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Aus der Region

Zauberlehrlinge im Waldviertel gekürt

19 Lehrlinge der NÖ Wirtshauskultur stellten gestern wieder ihr Können in den Bereichen Küche und Service unter Beweis und überzeugten eine fachkundige Jury. Auszeichnungen und Preise gab es je nach Lehrjahr für ein mehrgängiges Menü und für ein besonders ansprechendes Service. Die Niederösterreichische Wirtshauskultur steht neben authentischer…
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Jennifer Frank: Outdoor Junkie

Bücher über Kräuterwissen gibt es ja nun schon einige. Die Radio Niederösterreich-Moderatorin Jennifer Frank hat Ende März auch ein solches herausgebracht, allerdings ein ganz besonderes. Ein Wildkräuterkochbuch für all jene, die in Wald und Wiese unterwegs sind. Wie kommt man bloss auf eine solche Idee, haben wir uns neugierig gefragt und Jennifer…
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Fest der Wörter

Von 27. bis 29. September 2019 findet in Waidhofen/Thaya erstmals das Literaturfestival „Fest der Wörter“ statt. Drei Tage verwandelt sich die Innenstadt dabei…
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Graselwirtin: Bäume fürs Klima

Statt über den Klimawandel zu diskutieren und zu jammern, setzen die „Graselwirtinnen“ Gabriele Gumpert und Antonia Umlauf ein tatkräftiges Zeichen. Jeder zahlende Gast im Traditionswirtshaus in Mörtersdorf erhält hier einen Bio Baumsamen geschenkt, den er mit Anleitung selbst großzieht. Wer das Wachstum seines Bäumchens in der eigens dafür…
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